全自动脱水蔬菜生产线解决方案

脱水蔬菜是新鲜蔬菜去除自身水分，又尽量保持蔬菜原油风味的一种蔬菜加工品。根据相关数据，我国脱水蔬菜的生产和数量以及品种都在增加，产量已经占据世界总产量的60%左右并以每年30%的速度递增，未来我国的脱水蔬菜行业还会有更大的发展。脱水蔬菜生产线加工工艺流程为：清洗、提升、挑拣、切分、热烫、冷却、风干、烘干、包装等，全自动脱水蔬菜生产线应用于各种果蔬，如：叶菜类、根茎类、各种水果类等，可根据产量定制相应脱水蔬菜生产线解决方案。

应用范围及场景

脱水蔬菜又称复水菜，是指将新鲜蔬菜经过洗涤、烘干等加工制作，脱去蔬菜中大部分水分后而制成的一种干菜，蔬菜原油色泽和营养成分保持不变。脱水蔬菜可以长时间保存，方便用户在蔬菜生产淡季食用。可以用来制作脱水蔬菜的品种繁多，大多数蔬菜都可以用来制作成为脱水蔬菜。我国的脱水蔬菜主要用于出口。脱水蔬菜生产线一般用于果蔬深加工企业、中央厨房、预制菜加工企业，我公司可根据产量定制全自动脱水蔬菜生产线解决方案。适合处理的物料有：西兰花、土豆（马铃薯）、红薯（地瓜）、白萝卜、红萝卜、生姜、甘薯等根茎类蔬菜；苹果、大枣、草莓、杏、桃、葡萄、荔枝等水果。