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全自动脱水蔬菜生产线解决方案

脱水蔬菜是新鲜蔬菜去除自身水分,又尽量保持蔬菜原油风味的一种蔬菜加工品。根据相关数据,我国脱水蔬菜的生产和数量以及品种都在增加,产量已经占据世界总产量的60%左右并以每年30%的速度递增,未来我国的脱水蔬菜行业还会有更大的发展。 脱水蔬菜生产线加工工艺流程为:清洗、提升、挑拣、切分、热烫、冷却、风干、烘干、包装等,全自动脱水蔬菜生产线应用于各种果蔬,如:叶菜类、根茎类、各种水果类等,可根据产量定制相应脱水蔬菜生产线解决方案。

应用范围及场景
脱水蔬菜又称复水菜,是指将新鲜蔬菜经过洗涤、烘干等加工制作,脱去蔬菜中大部分水分后而制成的一种干菜,蔬菜原油色泽和营养成分保持不变。脱水蔬菜可以长时间保存,方便用户在蔬菜生产淡季食用。可以用来制作脱水蔬菜的品种繁多,大多数蔬菜都可以用来制作成为脱水蔬菜。我国的脱水蔬菜主要用于出口。 脱水蔬菜生产线一般用于果蔬深加工企业、中央厨房、预制菜加工企业,我公司可根据产量定制全自动脱水蔬菜生产线解决方案。 适合处理的物料有:西兰花、土豆(马铃薯)、红薯(地瓜)、白萝卜、红萝卜、生姜、甘薯等根茎类蔬菜;苹果、大枣、草莓、杏、桃、葡萄、荔枝等水果。
  • 果蔬深加工工厂

  • 预制菜加工企业

  • 商超供应商

  • 果蔬加工

核心设备
气泡清洗机

应用广泛,适用于各种果蔬、水产品,同时配置喷淋实现二次清洗,洁净度高

毛刷清洗机

适用于多种根茎类果蔬的清洗去皮加工,可同时实现清洗加去皮的效果。

切分设备

切分均匀,可根据需求更换,操作简单。

风干机

不锈钢材质,风力大,可调节风干速度。

烘干机

根据不同的物料确定不同的温度、时间、色泽机烘干时的含水率。

核心设备
气泡清洗机

应用广泛,适用于各种果蔬、水产品,同时配置喷淋实现二次清洗,洁净度高。

毛刷清洗机

适用于多种根茎类果蔬的清洗去皮加工,可同时实现清洗加去皮的效果。

切分设备

切分均匀,可根据需求更换,操作简单。

风干机

不锈钢材质,风力大,可调节风干速度。

烘干机

根据不同的物料确定不同的温度、时间、色泽机烘干时的含水率。

方案特点
可根据不同产量定制相应解决方案,同时根据蔬菜特点,采用不同的工艺流程及添加配套的辅助设备。可进行大批量连续自动化生产,并保留产品的营养成份及颜色。
  • 性能稳定
  • 产量大
  • 烘干速度快
  • 自动化生产,效率高
  • 适用范围广
  • 保留蔬菜原有营养